Alimentar a un adulto en Ushuaia cuesta $299.913 por mes.
Es la canasta básica alimentaria por persona: el costo de comer un mes por adulto equivalente, con la metodología INDEC. Con vivienda, transporte, salud y educación, la línea de pobreza sube a $755.781.
Línea de indigencia · CBA
$299.913
Por adulto equivalente y por mes. Lo mínimo para cubrir las necesidades alimentarias.
Línea de pobreza · CBT
$755.781
Suma lo no alimentario: vivienda, transporte, salud, educación y vestimenta.
Alim. y bebidas · julio 2026
+0.0%
INDEC Patagonia midió +1.7% el mismo mes: 1,7 pp por debajo.
Mes cerrado · julio 2026
Medición local frente al INDEC
Ambas columnas cubren el mismo mes y el mismo rubro —alimentos y bebidas no alcohólicas— para que la comparación sea válida.
Línea de indigencia y línea de pobreza
Línea de indigencia (CBA)
$299.913 por adulto equivalente al mes.
Es el costo de la canasta de alimentos: el ingreso mínimo para cubrir las necesidades alimentarias. Es lo que medimos en góndola.
Línea de pobreza (CBT)
$755.781 por adulto equivalente al mes.
Amplía la canasta alimentaria para incluir lo no alimentario: vivienda, transporte, salud, educación y vestimenta.
La CBT se obtiene multiplicando la CBA por la inversa del coeficiente de Engel, que para la región patagonia es 2,52 según INDEC. Ese coeficiente es la relación entre gasto total y gasto en alimentos de la población de referencia, y varía por región: en el Noroeste es 2,06 y en Patagonia 2,52, porque acá lo no alimentario pesa más. El coeficiente corresponde a un informe publicado en 2025-12 hace 9 meses y el INDEC ya publicó datos más nuevos que este sitio todavía no incorporó: la CBT debe leerse con cautela.
Los alimentos los medimos nosotros en góndola; el coeficiente de Engel lo toma de INDEC, que lo estima con la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares. No es una medición propia del gasto no alimentario.
Cómo leer estos números
Medición local es el costo observado en el sitio del supermercado de Ushuaia. INDEC es el dato oficial de la región Patagonia. Miden universos distintos: uno es una cadena en una ciudad, el otro es un promedio regional de muchos comercios. Que no coincidan es esperable.
La canasta básica alimentaria mantiene fijos los productos y las cantidades, así que la variación del total refleja sólo el cambio de precios. La canasta amplia suma limpieza e higiene: sirve como lectura local, pero no es comparable con el IPC general del INDEC y por eso nunca la mostramos al lado.
El detalle del cálculo está en metodología; los precios producto por producto, en el tracker.